【トマトの話】
トマトが赤くなれば医者が青くなる…
そんな事聞いた事ありますか?
ないですよね…
ヨーロッパのことわざだそうです♪
トマトに含まれる『リコピン』というカルテノイドなんですが,物凄い抗酸化作用を持っているんです♪
ビタミンEの100倍だそうです…
100倍ってもう次元が違いますよね…
紫外線・放射能・酒・ストレスなどで発生する活性酸素を低下させてくれる働きがあるそうです♪
紫外線を肌に浴びることによって肌に発生する活性酸素もとりのぞくので,メラニンの生成を抑制してくれるらしく,美白効果も期待できるそうです♪
リコピンは脂溶性なので油っこい食事の後だと吸収しやすいそうです♪
さらに冷たいよりは温かい方がいいのだとか…
ケチャップはトマトを濃縮したような物なので,リコピンも大量に含まれているそうです!
ボクはマックフライポテトにケチャップを付けて食べるようになりました!
みんなもリコピン摂取しましょう♪
レッツアンチエイジング♪
関連記事